Taller i degustació de formatges

Si sou amants del bon formatge, no us podeu perdre les fotos del taller d’aquest febrer! Va ser un taller ben complet, on vam elaborar un formatge fresc per emportar-nos a casa, vam fer una degustació de quinze diferents formatges d’aquí i de fora (amb unes copetes de vi), i vam dinar una Raclette autèntica suïssa. Comptàvem amb l’experiencia i la simpatia d’en Sebastien, un noi suïs, expert afinador de formatges, que ens

Segueix llegint…