agosto 2014

RATAFIA2
ratafia

Preparant Ratafia

Aprofitant els últims dies de vacances, avui ens hem animat a preparar ratafia. La ratafia es sol fer pels voltants de Sant Joan, però aquest any les nous encara estan tendres a ple agost a causa de les pluges que hem tingut aquest estiu. És un licor aperitiu i digestiu, això vol dir que la podem degustar abans dels àpats, recuperant el tradicional “vermuth” amb olives i patates salades, o

Segueix llegint…

Cuina Japonesa

  Comença el setembre i tot recomença. Tornem a la feina i els més petits i petites a l’escola, les vacances ens han donat el descans necessari per retornar amb ganes i força. És època d’estrenar cursos, estrenar estació… A La Cúrcuma volem celebrar la tornada a l’acivitat amb un taller de cuina. Com ja vam avançar abans de les vacances, el dissabte dia 20 de setembre, de 10 a

Segueix llegint…